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I nostri Corsi

I nostri Corsi

IL DIETETICO OSPEDALIERO

14 mag – 25 giu 2018

14:30-18:30
Aula Direzione Medica - Padiglione 2, secondo piano - AOUI di Verona
n. 25 Dietisti, Farmacisti, Infermieri e Medici Chirurghi (tutte le discipline)

5,7 Crediti ECM per per n. 25 Dietisti, Farmacisti, Infermieri e Medici Chirurghi (tutte le discipline) 

La ristorazione ospedaliera ha come suo obiettivo primario quello di garantire a tutti i degenti una nutrizione sana, equilibrata e varia, nonché mirata a soddisfare le esigenze nutrizionali e clinico metaboliche dei singoli utenti.
Il Dietetico Ospedaliero è una raccolta di diete standardizzate a composizione bromatologica definita o nota, con lo scopo di correggere o attenuare le alterazioni metaboliconutrizionali, contribuire alla terapia, ridurre l’intervento farmacologici ma anche costituire un primo momento di educazione alimentare e/o di dietoterapia.
Tale corso ha lo scopo di presentare il prontuario aggiornato e i menu e diete speciali in esso contenute. Inoltre verranno illustrate le corretta gestione del pasto dalla prenotazione alla consegna al degente anche con prove pratiche per la nuova modulistica che andrà in vigore.
Un ultima sessione sarà dedicata agli aspetti logistico economali inerenti al servizio di ristorazione.

Responsabile Scientifico
Dott. Federico Bercelli , Direzione Medica Ospedaliera, AOUI Verona

Per iscrizioni e informazioni:
Telefono: 045 812 2898 Fax: 045 812 2126
e-mail: servizio.dietiste.bt@aovr.veneto.it
Provider ECM: Provider ECM: Servizio per lo Sviluppo della Professionalità e l’Innovazione AOUI di Verona,
Referente Dott.ssa R.Riolfi  tel. 045 8123084  ritaivana.riolfi@aovr.veneto.it

MODALITÀ DI ISCRIZIONE
Compilazione MODULO MU 57 inviato tramite:
- fax al numero: 045/8122126
- e-mail al seguente indirizzo: servizio.dietiste.bt@aovr.veneto.it

PARTECIPAZIONE GRATUITA


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